いらしゃい
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舟屋集落で知られる京都府伊根町にある酒蔵の女性杜氏(とうじ)、向井久仁子さん(33)と、友人で同府綾部市老富町に住むカナダ人の陶芸家、トレーシー・グラスさん(47)が、日本酒の素晴らしさをアピールする「2人語り」を始めた。
向井さんが仕込んだ自慢の酒を、トレーシーさんオリジナルの猪口(ちょこ)で参加者に味わってもらいながら、2人が日本酒の魅力を語り尽くすユニークな試みだ。
向井さんは東京農業大学農学部(醸造学科)を卒業後、創業250年の老舗で家業の「向井酒造」14代目杜氏に就任した全国でも珍しい女性杜氏。トレーシーさんはカリフォルニア大学在学中に初来日し、日本の陶芸に興味を持ち、平成3年から綾部市内に移り住んで陶芸家として活躍している。
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